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小麦基础饲料添加木聚糖酶对尼罗罗非鱼肠道食糜粘度和绒毛、微绒毛发育的影响
引用本文:聂国兴,王俊利,朱命伟,周洪琪.小麦基础饲料添加木聚糖酶对尼罗罗非鱼肠道食糜粘度和绒毛、微绒毛发育的影响[J].水产学报,2007,31(1):54-61.
作者姓名:聂国兴  王俊利  朱命伟  周洪琪
作者单位:1. 河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,453007;上海水产大学生命科学与技术学院,上海,200090
2. 河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,453007
3. 上海水产大学生命科学与技术学院,上海,200090
基金项目:河南省科技攻关项目;河南省重点学科建设项目
摘    要:小麦基础饲料添加木聚糖酶对尼罗罗非鱼肠道食糜粘度和绒毛、微绒毛发育的影响=The influences of xylanase added in wheat basal diet on intestine chyme viscosity and the development of villi and microvilli of Tilapia nilotica[刊,中]/聂国兴(河南师范大学生命科学学院,新乡453007),王俊丽,朱命炜,周洪琪//水产学报,—2007,31(1).-54~61 以尼罗罗非鱼[体重(106.16±16.77)g]为实验对象,小麦基础饲料为对照,小麦基础饲料中分别添加不同水平的木聚糖酶(0.05%、0.10%、0.15%)作为试验饲料。每个处理设5个重复,每个重复放养40尾雄性尼罗罗非鱼。饱食投喂,饲养75 d后测定尼罗罗非鱼肠道食糜粘度以及前、中、后肠的肠绒毛显微与超微结构。结果表明,对照组与0.05%、0.10%、0.15%木聚糖酶试验组的肠道食糜粘度分别为(15.21±0.29) cps、(13.75±0.45) cps、(12.23±0.16) cps和(11.92±0.22) cps,试验组的肠道食糜粘度极显著低于对照组(P<0.01)。随着木聚糖酶添加量的增加,试验组尼罗罗非鱼前、中、后肠绒毛表面的粘附性颗粒数量较对照组明显减少,颗粒直径减小;试验组前、中、后肠微绒毛的密度和高度均得到不同程度的改善。0.10%木聚糖酶试验组前、中、后肠绒毛高度、宽度、密度均极显著高于对照组(P<0.01)。图3表2参17 关键词:小麦基础饲料; 木聚糖酶; 尼罗罗非鱼; 食糜粘度; 肠绒毛

关 键 词:小麦基础饲料  木聚糖酶  尼罗罗非鱼  食糜粘度  肠绒毛
文章编号:1000-0615(2007)01-0054-08
收稿时间:2006-03-14
修稿时间:03 14 2006 12:00AM

The influences of xylanase added in wheat basal diet on intestine chyme viscosity and the development of villi and microvilli of Tilapia nilotica
GXNIE,and.The influences of xylanase added in wheat basal diet on intestine chyme viscosity and the development of villi and microvilli of Tilapia nilotica[J].Journal of Fisheries of China,2007,31(1):54-61.
Authors:GXNIE  and
Affiliation:1. College of Life Sciences, Henan Normal University, Xinxiang 453007, China ; 2. College of Aqua-life Science and Technology, Shanghai Fisheries University, Shanghai 200090, China
Abstract:
Keywords:wheat basal diet  xylanase  Tilapia nilotica  chyme viscosity  intestine villi
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